La poma: Com preparar-la 10 vegades
Jorba, Roseta
Catalan

Synopsis La poma: Com preparar-la 10 vegades

Roseta Jorba, del restaurant Pa i Raïm establert a la casa pairal de Josep Pla a Palafrugell, ha confegit aquestes 10 receptes amb poma. El pr.leg de Pere Pascual i la mateixa autora presenta les característiques, composició, varietats i conservació d'aquesta fruita. Al recull de receptes, s'hi expliquen cinc maneres de preparar la poma en plats dolços i cinc en plats salats, poc complicats i de resultats d'èxit assegurat.
EAN
9788461119479
Éditeur
SD EDICIONS
Année d'édition
2006
pages
20
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Catalan
N° collection
9
Collection
Productes de Mercat
Haute
100
Largeur
200
Rupture de stock
Livraison gratuite à partir de 19€
Livraison : à partir de 10 jours ouvrés
6,95 €
-5%
6,60 €
D'autres lecteurs l'ont noté
Laisse-nous ton avis
0 avis
Ta note
Laisse-nous ton avis
/ caractères